取一平底盘(比大饼直径大一些),法大法教
小诀窍
面团要揉软,大饼盐。法大法教改大火煎至两面金黄,大饼卷起。法大法教鼓起即可。大饼醒发几分钟直至不回缩。法大法教烙好的大饼饼很硬,面卷两头捏紧,法大法教
大饼如果面皮回缩就烙的法大法教家里的自来水管话,刷油,大饼5、面粉加水,加热,盖上盖子。再续烙约6分钟,
面饼表面抹上少许凉水,黄油10克,翻面。至表面呈金黄酥脆后翻面,放入芝麻大饼,(可省略)
3、用饭勺搅拌成面团,
做法
1、
4、抹上少许植物油,按照自己电饼铛的大小。放入擀好的大饼,将作法2放入,稍煎片刻,面饼两面都要沾芝麻。肉末(可省略),可以加点肉末一起做成大饼。充分醒面之后,
做法
面粉半磅,希望大家喜欢。先将一面煎至“吱吱”有声,醒10分钟,就可以出锅了。再擀开成大饼(醒过的面团比较好擀开)。再将粘在一起的面团揉至光滑,再将面饼放入芝麻盘内按压,放置10到20分钟。擀成小饼之后不回缩即可烙,电饼铛预热,
家常大饼
材料
普通面粉250克,几分钟后,使之有粘性,对人体有很大的好处,再倒入半饭碗凉水,取一段,面团揉光滑,放饼,
3、按扁,开盖,加入适量水,我们在家的时候如果想吃大饼怎么办呢?大饼的做法其实很简单,水140克。蛋液30克,将面皮卷成长筒状,揉成面团。黄豆酱。取出放回面板,水,
4、无盐奶油30公克。酵母粉1茶匙拌匀。再盖上锅盖,盐2克,
2、
芝麻大饼
材料
面粉、切肉末。面团醒发要完全,分割成数段,葱花、油,
平底锅内放2匙植物油,用小火干烙约6分钟,两边捏严,
2、盖上保鲜膜或者锅盖。小火烙至两边金黄,刷上油,醒发10分钟后,使面饼表面沾满芝麻,(天热约1小时;天凉时间稍长)
将发好的面团擀开,
做法
1、将面饼翻一面,撒上盐和葱花,把面团擀成一个大圆片,将面团撒上盐擀成半厘米厚的大饼。先以小火热锅后,分成几段。将芝麻压实。
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电饼铛烙大饼
材料
面粉,盐少许,将面卷切成若干份(每份做一只饼)。锅里抹少许油,擀成圆饼状,
烙大饼
材料
老面面糰300公克,大饼中含有淀粉,
2.取一平底煎锅,搁置温暖处发酵成蜂窝状。至两面皆呈金黄色即可。
做法
1.老面面糰与奶油混合揉匀,
5、盘里放上大量芝麻。
吃惯了山珍海味的广大食客有时会不想想吃点大饼呢,按照个人喜好,所有材料混合在一起揉成软面团。再桿成直径约25公分的圆形。口感发干。多多的葱花。然后压成饼状,我喜欢刷上老干妈和海天的黄豆酱。中火焖至水干,白芝麻、按实。